べっぴん舎・神保町 @神保町

過去2度訪問するも、1度は定休日で、2度目は曜日によって開店時間が変わるのを見ておらず、早く行き過ぎてしまいました…今回初めてドアが開いている❗️と感動😁

14時頃入店。途中でテイクアウトの方がいらっしゃいました♪

「あいがけカリープレート」にパクチートッピング

1,100＋50円

ここもお茶の水と同じくレモン入りのお水ですが、メニューは違っています❗️

辛さ控えめという「薬膳キーマカリープレート」と迷いますが、気になっていたあいがけで

「キーマのルーが辛めですが、（お店が）空いているので辛さ抑えめで作れます」とおっしゃってくださったので、お言葉に甘えて特別オーダーさせていただきました❗️

さらっとしたカレーの方は、黒胡椒・カルダモン・グローブといったホールスパイスがゴロゴロ。辛くて汗が…💦話を聞くと、ルーはお茶の水の「赤のぺっぴん薬膳カリー」とのこと✨どうりで代謝が上がるわけだ。

キーマの方は、辛さを抑えていただいたこともあり、リンゴの華やかな香りが漂う食べやすいカレーです😊ひよこ豆が入っています。

ここのご飯は、ほのかに黄色なサフランライスのようです。

他にしそ、油を吸った揚げナス、ダイスカットのフラッシュトマト、オクラ、レンコンが入っていて、それぞれ飽きさせないアクセントになっています❗️トッピングのパクチーもどちらのカレーに混ぜても合います👍

ちなみに、「薬膳キーマカリープレート」はお茶の水の赤の薬膳カリーのルーに、あいがけとはまた違うスパイスで作ったキーマを入れているそうです❗️お茶の水のカレーを生かしつつアレンジしているのが、ひと手間あって好感が持てます♪

全てテーブル席なので、1人だとカウンター席を案内されるお茶の水より落ち着く店内です。

また代謝アップさせるために伺いたいです😃