BAR CAFE 三月の水 @神保町
別の店に行ったところ、なんと12時過ぎでカレー売り切れで、フラフラしていたらありました渋いビルの3階のお店❗️
神田カレーグランプリの垂れ幕と、メニューが1階に出ていてチェックしていたお店だと気づきました✨
先客、女性お一人。BARということで、味のあるこじんまりとしたスペースです。
870円
ワンプレートで出てきました❗️
ピクルス、酸味はあるはずなのに酸っぱすぎなくてちょうどいい味わい。
サラダはトマトがチリソース和え（？）で少しピリ辛です。
カレーはひと口食べると、スパイシーさは控えめで肉の旨味が広がります🍛でも食べ進めるうちに舌が痺れる山椒のようなスパイシーさがじわじわしてきました。
「ニンジン・ピーマン・玉ねぎなどたっぷり使用」とテーブル上のメニューに書いてある通り、野菜がたくさん入っています❗️他にも緑豆？やレーズン、ピーナッツなども入って、身体に良さそう😃
ご飯は雑穀米を使っていて、硬めに炊いてあって、たまにおこげ的な硬い部分がキーマカレーとマッチして、意外と合う♪
BARのマスターとしてはお若そうで感じのいい方で、お一人で切り盛りされているということ。
他のチキンのココナッツカレーや台湾の魯肉飯のランチメニューも美味しそうで、また行きたいお店でした😆
