タップロボーン 神保町店 @神保町
土日に少しヘビーなカレーを食べたので、身体に良さそうなものを求め、ガイドブックの「スリランカのアユールヴェーダー料理」のワードに惹かれて、13:00前訪問。先客は女性客2組です。
「ラトゥキャクルワンプレート」
1,380円
※ラトゥキャクルとは栄養豊富な赤米とのこと
メニューの写真は全体がドライだったので、実際はシャバシャバ系カレーが浸食しており、少し面食らう…
手前の小さな茶色の塊。歯応えのないタピオカのような食感で、何か分からず💦
→大豆のミートボールだそう❗️牛肉大好きな私は代用肉を食べないので、聞いてもピンときません。不思議な食感で、完全にカレー味です。
奥のシャバシャバカレーは、スリランカのお袋の味のようでした。ニンジン、かぼちゃにカレーの味が染み込んでいて優しい気持ちになりました😃
右上の茶色のものは、玉ねぎを飴色に炒めたものとひよこ豆です❗️甘味が出ていて、これも美味しい♪
左右の赤と緑はココナッツ。
右の緑は「葡萄舎」さんのキャベツのココナッツカリーを彷彿とさせる、キャベツとココナッツフレークを混ぜたもの。ここのも美味しくて、ココナッツとキャベツの組み合わせは最強なんだと実感✨
左の赤いのは辛い❗️本当に辛い。私は辛味に弱いので舌が麻痺しました…
ご飯の上に乗っている揚げたものは、かっぱえびせんから磯の香りをとったような味で、小麦を揚げたものより味わいがあって美味しい❗️これも何か分からず聞いたら、豆のおせんべいだそう。好きな味で、これだけバリバリたべたい😃
スープはとろみのついた玉子やニンジン・玉ねぎなどが入った、ちょっと中華っぽい優しい味。
食べてる途中から雨が降り始めて、豪雨❗️それに気を取られていたら、スタンプラリーのスタンプをもらい忘れることに…😭
身体にいいカレーも食べられるし、ガイドブックには私的にランチとしての予算オーバーなメニューばかり紹介されていてドキドキしましたが、1,000円前後のメニューもあるので、また訪問します✨